Statti I Gelsi Rosato IGT Calabria

Statti I Gelsi Rosato IGT Calabria

Druivenrassen/vinificatie
De wijn is een blend van Gaglioppo en andere inheemse rassen. De druiven worden handmatig geoogst gedurende de eerste 10 dagen in oktober. De druiven worden ontsteelt en verder verwerkt bij een gecontroleerde lage temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 3 maanden in roestvrijstalen tanks.

Proefnotitie
Tonen van kersen en bloemen. Een wijn met een goede structuur en een lange afdronk.

Wijn/spijs
Past perfect bij antipasti, risotto en visgerechten.

Specificaties
  • Land
    Italië
    Italië
  • Gebied
    Calabria
  • Kleur
    Wit
  • Alcohol
    12.5
  • Volume
    0.75
  • Vintage
    2021
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    6