Brouwerij Horizont uit Boedapest komt met hun nieuwste creatie, NS2024 TW Gemenc & Tennessee Whiskey BA. Dit bijzondere bier is een blend van triticalebier, een graan dat tarwe en rogge combineert, en is gerijpt in Whiskey- en Bourbon-vaten. Het resultaat is een complex en uniek brouwsel waarin de invloed van de vaten duidelijk naar voren komt, terwijl het triticale een unieke smaakdimensie toevoegt.
Rijk en soepel met lagen van whiskey en bourbon, vermengd met de aardse en licht kruidige tonen van het triticale. Door de rijping heeft het bier een warme, houtachtige afdronk gekregen, met een mooie balans tussen zoet en krachtig.
Dit bier gaat uitstekend samen met stevige gerechten zoals gerookte ribben, gegrilde biefstuk of een rijk chocoladedessert. Voor kaasliefhebbers is dit bier een aanrader bij oude cheddar of gouda om de whiskeytonen te versterken.