Hommage Perrin Beaucastel Chateauneuf 2018

Hommage Perrin Beaucastel Chateauneuf 2018

Minimale afname: Per kist van 3 flessen! Zeer beperkt beschikbaar!

Deze wijn is een hommage aan Jacques Perrin, gemaakt op het ‘magische’ domein Château de Beaucastel. Dit domein geeft de schoonheid van de Rhône perfect weer met haar typische rolkeien en de haar oude wijnstokken in ouderwetse gobeletvorm. Als één van de weinige domeinen in de regio heeft Beaucastel nog alle 13 toegestane druivenrassen aangeplant staan op haar wijngaarden, zodat ieder jaar dé optimale blend gemaakt kan worden voor een optimale wijn. En dit proef je ieder jaar terug…

De druiven worden met de hand geplukt en ontsteeld en vervolgens apart gevinifieerd. Zowel de fermentatie (met druifeigen gist) als de rijping vindt plaats op eikenhouten vaten. Na de assemblage vindt lichte filtering plaats. Het hele proces verloopt volgens biologische en biodynamische principes.

PARKER (99) (Uitzonderlijk hoge score)

Essence of framboise is joined by layers of garrigue-like complexity, rich, meaty notes and a generous dusting of Asian five spice blend in the stunning 2018 Chateauneuf du Pape Hommage à Jacques Perrin. This is full-bodied but incredibly silky, combining great purity, richness and length into a seamless, elegant package that should give immense pleasure for decades to come.

 

 

Specificaties
  • Land
    Frankrijk
    Frankrijk
  • Gebied
    Côtes du Rhône
  • Deelgebied
    Châteauneuf-du-Pape
  • Kleur
    Rood
  • Alcohol
    15
  • Volume
    0.75
  • Vintage
    2018
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Nee
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    3