Donnafugata Sur Sur Grillo

Donnafugata Sur Sur Grillo

Het etiket
De naam Sur Sur komt uit het Arabisch en betekent krekel. Op het etiket zie je Gabriella, de oprichtster van Donnafugata, in de lente op blote voeten door het gras rennen. Het geluid van de krekels achterna...

Druivenrassen en vinificatie
Een mooie witte wijn gemaakt van 100% Grillo druiven. De fermentatie vindt plaats in RVS tanks. Rijping in tanks voor 2 maanden en vervolgens minstens 3 maanden op fles.

Proefnotitie
De prachtige strogele kleur past bij het heerlijke bouquet van deze wijn, waar we perziken vinden vergezeld door een veld wilde bloemen en pas gemaaid gras. In de mond is het een zachte maar smaakvolle wijn, vol vers fruit en heerlijk fris. 

Wijn/spijs
Heerlijk bij zeevruchten, vegetarische voorgerechten en geroosterde vis. 

Specificaties
  • Land
    Italië
    Italië
  • Gebied
    Sicilië
  • Kleur
    Wit
  • Alcohol
    13
  • Volume
    0.75
  • Vintage
    2021
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    6