Antiche Terre Rosato Veneto DOC

Druivenras/vinificatie
Deze wijn is gemaakt van Corvina en Rondinella. De druiven worden zachtjes geperst waarna ze op een lage temperatuur de vergisting ingaan. De most zal daarna van de schillen gescheiden worden en bij een lage temperatuur voltrekt zich de fermentatie. Dit doen ze om de primaire fruitaroma's van de druiven te behouden.

Proefnotitie
Prachtige, lichtroze kleur. Fruitig en elegans met tonen van rozen en kersenbloesem.

Wijn/spijs
Past goed bij gegrilde vis en gevogelte.