Piet

Mijn oog valt op de fles pastis achterop mijn drankentafeltje. Ongeopend staat die daar, al bijna vijftien jaar, destijds meegenomen uit de Provence. Benieuwd hoe het ook al weer smaakt,…

Ik weet niet hoe het bij jou zit, maar ik moet in deze crisistijd veel aan vroeger denken. Heden en toekomst zijn ongewis, dus dat opent (noodgedwongen) de weg naar…

Al weken hangt een grijze lucht boven haar hoofd. De mensen hebben het heel zwaar, dat voelt ze. Het lijkt alsof er dit jaar meer dode takjes onder haar stok…

Wat hebben oude wijn, Stef Bos en First Dates met elkaar gemeen? Niks, hoor ik u zeggen. Dat had ik ook gezegd, tot deze week. Ik zat al een tijdje…

Wij zijn sociale wezens. Maar goed ook. Samen staan we sterk. We steunen elkaar, creëren mooie dingen, houden de boel bij elkaar in onze democratie. Soms is het sociale ook…

In de binnentuin van mijn hotel in Sevilla zit ik me te ergeren aan de broek van de jonge vrouw die aan het andere tafeltje zit. Het is zo’n broek…

Afgelopen zondag was ik bij de proeverij van onze belangrijkste wijnimporteur. Dat is altijd een feestje. Een beetje rondlopen, nieuwe wijnhuizen uitproberen, en van bestaande wijnhuizen nieuwe wijnen en jaargangen…

Drank is een sociaal goedje. Het wordt meestal genuttigd in gezelschap, bijvoorbeeld met vrienden in het café, of met familie thuis. Er vinden de mooiste gesprekken plaats onder het genot…

“Wa wilde drinken?” “Gin-tonic.” “OK, moar wa dan wel?” Deze Brabantse taalgrap komt u wellicht bekend voor. Hij wordt vaak gemaakt in de winkel, vooral sinds de gin-tonic cocktails een…